Салаты. Готовьте, как профессионалы!

Прослушать отрывок

Перейти
в читальню

Отзывов пока нет

534

Салаты. Готовьте, как профессионалы!

Нет в продаже.
Сообщить о выходе?

Серия: РесторВедом.

О книге

Отзывы

Характеристики

Foreign rights >>

Переплёт: Твердый | Вес: 0.82 кг. | Страниц: 192 | Размер: 202 х 263 x 13 мм

ISBN 978-5-271-30821-5
Последний тираж: 06.05.2011 г.

Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Аннотация

Сегодня салаты становятся все более популярной составляющей ежедневного рациона людей во всем мире. Как
правило, это легкие и полезные блюда, которые легко приготовить из широко распространенных продуктов.
Авторы рецептуры салатов, представленных в этой книге, именитые шеф-повара, возглавляющие кухни
известных ресторанов, представляют читателям свежий взгляд на традиционные салаты и дарят гостям
возможность знакомства с собственными разработками.
Все рецепты можно воспроизвести на домашней кухне, имея даже совсем небольшой кулинарный опыт. В
некоторых случаях они сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда.
Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые интересуются современными кулинарными
тенденциями, следят за здоровьем и хотят сделать свой рацион легким, насыщенным и ярким.