Овощные и вегетарианские блюда. Готовьте, как профессионалы!

Прослушать отрывок

Перейти
в читальню

Отзывов пока нет

843

Овощные и вегетарианские блюда. Готовьте, как профессионалы!

Нет в продаже.
Сообщить о выходе?

Серия: РесторВедом.

О книге

Отзывы

Характеристики

Foreign rights >>

Переплёт: Твердый | Вес: 0.83 кг. | Страниц: 192 | Размер: 202 х 263 x 14 мм

ISBN 978-5-271-35883-8
Последний тираж: 19.08.2011 г.

Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Аннотация

Тенденции к здоровому образу жизни и правильному питанию сегодня изменили подход к кулинарному искусству. Первую скрипку в гастрономическом оркестре все чаще играют овощи, которые стали в наше время неотъемлемой частью рациона современного горожанина. Авторы этой книги — знаменитые шеф-повара известных ресторанов — представляют читателям свои лучшие овощные и вегетарианские блюда. Многие рецепты сопровождаются иллюстрированными пошаговыми мастер-классами, наглядно демонстрирующими все этапы приготовления.
Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся актуальными направлениями в области натурального, легкого и полезного питания.

Случайная новинка