Легкая кухня. Готовьте, как профессионалы!

Прослушать отрывок

Перейти
в читальню

Отзывов пока нет

534

Легкая кухня. Готовьте, как профессионалы!

Нет в продаже.
Сообщить о выходе?

Серия: РесторВедом.

О книге

Отзывы

Характеристики

Foreign rights >>

Переплёт: Твердый | Вес: 0.823 кг. | Страниц: 192 | Размер: 200 х 265 x 14 мм

ISBN 978-5-271-30813-0
Последний тираж: 30.05.2011 г.

Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Аннотация

Здоровый образ жизни, низкокалорийные блюда, простота, натуральность и легкость — эти актуальные
гастрономические тренды в наши дни получают широкое распространение и обретают все большую
популярность.
Рецепты, собранные в этой книге, как нельзя лучшее отвечают ее названию. Их авторы, известные шеф-повара
знаменитых ресторанов, дарят читателям результаты своих поисков и открытий в области естественного и
полезного питания.
Мы отобрали самые популярные и простые в приготовлении рецепты, которые можно воспроизвести на любой
домашней кухне. Многие из них сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими
все этапы приготовления блюд.
Надеемся, что с помощью этой книги читатели смогут открыть для себя новые грани гастрономического
удовольствия, познакомятся с тонкостями профессиональной работы шеф-поваров и раскроют оригинальные
вкусовые оттенки привычных продуктов.