Кулинарные соблазны от Киевской Руси

Своей простотой и ясностью кухня Украины удивляет, соблазняет и даже гипнотизирует! И в то же время никогда не надоедает - не приедается. Тот, кто хоть однажды попробовал настоящий украинский борщ с пампуш­ками, всегда вернется к нему на яву или во сне.
Для гурманов и просто любителей вкусной и здоровой пищи Руслана Писанка собрала в этой книге те рецепты украинской кухни, которые, на ее взгляд, являются самыми аппетитными и соблазнительными. Вы узнаете, как сделать борщ ярко-красным, похудеть с помощью сала, отличить варени­ки с мясом от пельменей, наладить семейные отношения с помощью голуб­цов, а также другие секреты, которые помогут сделать вашу жизнь интерес­ной и гармоничной.