На страницах этой книги секретами непревзойденного кулинарного мастерства с читателями делится виртуоз итальянской кухни, "король ризотто" Пьетро Ронгони. Для знатоков итальянской кухни это имя почти священно. Шеф-повар в третьем поколении, он связал свою профессиональную судьбу с Россией. Вот уже без малого 15 лет этот неутомимый гастрономический просветитель пересаживает итальянскую традицию в русскую почву. Его главная мечта - познакомить как можно большее количество людей с итальянской кулинарной культурой. Рассказывая о своей семье, детстве, об ароматах Италии, Пьетро приглашает читателей в уютный и солнечный мир Средиземноморья. К тому же перед вами - первый обстоятельный сборник рецептов ризотто. Они просты, как все гениальное. Ароматны, как только могут быть ароматны истинно итальянские блюда. Наконец, удивительно практичны и вполне приспособлены к нашей российской жизни.
Итальянская кухня. Все дело в ароматах
Нет в продаже.
Сообщить о выходе?
Серия:
Итальянская кухня.
Аннотация
![Магический мир трав. Рецепты и ритуалы для жизни [Вигингтон Патти]](https://cdn.ast.ru/v2/ASE000000000879198/COVER/cover1__h184.jpg)
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход
/
Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Редакция:
Серия:
Художники:
Курган Юлия Вячеславовна, ООО Издательство "Симпл", Лукин Юрий Николаевич
ISBN:
978-5-271-45380-9
Ниша:
КУЛИНАРИЯ
Вес (кг):
0.918
Переплет:
Твердый
Страниц:
192
Ширина (мм):
203
Высота (мм):
288
Дата последнего тиража:
22.11.2012 г.
ББК:
36.997
УДК:
641.568
Знак информационной продукции:
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Показаны 12 из 295
Показать ещё
Показаны 12 из 295
Подпишитесь на мессенджер Вконтакте
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности