В этом красочном справочнике собрана полная информация о наиболее распространенных европейских грибах: точное описание, сходные виды, пищевые качества. Рассказано, как правильно собирать грибы, и даны замечательные рецепты их приготовления.
В этом красочном справочнике собрана полная информация о наиболее распространенных европейских грибах: точное описание, сходные виды, пищевые качества. Рассказано, как правильно собирать грибы, и даны замечательные рецепты их приготовления.
Делла Беффа Мария Тереза
Беффа Д.
Лебедева В.
Тарасов Владимир
Мерников Андрей Геннадьевич
Сергеева Мария Николаевна
Мельников Илья Валерьевич
Сабанеев Леонид Павлович
Гусев Игорь Евгеньевич
Тарасов Владимир