Джон Бакстер однажды купил на развале старинное меню, изучил его и задумался о том, сколько знаменитых некогда французских блюд теперь почти негде даже попробовать. Его книга — путешествие в поисках утраченных вкусов Франции. Это не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о том, где готовят настоящее кассуле, как сделать экладу из мидий, кто еще решается зажарить быка на вертеле. Впрочем, и рецепты имеются.
ФРАНЦИЯ В СВОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ. В поисках утраченных вкусов
Нет в продаже.
Сообщить о выходе?
Аннотация
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход
/
Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Автор:
Редакция:
Переводчик:
Чебучева Елизавета Павловна
Художник:
Бондаренко Андрей Леонидович
ISBN:
978-5-17-088784-2
Ниша:
ТУРИЗМ. ПУТЕШЕСТВИЯ. СТРАНОВЕДЕНИЕ (КРАЕВЕДЕНИЕ)
Вес (кг):
0.33
Переплет:
Твердый
Страниц:
320
Ширина (мм):
125
Высота (мм):
200
Дата последнего тиража:
14.04.2015 г.
Бумага:
Бумага офсетная пухлая 84/65 Кама
ББК:
36.997
УДК:
641.55(44)
Знак информационной продукции:
0+
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Лучшая на свете прогулка
Бакстер Джон
Путешествие на "Кон-Тики"
Хейердал Тур
Петербург: пешком по городу
Друзь Александр Абрамович
Узбекистан. Древние города. Маршруты для путешествий
Якеменко Борис Григорьевич
Пешком по Санкт-Петербургу с Александром Друзем
Друзь Александр Абрамович
Москва глазами инженера
Багаутдинов Айрат
Когда и куда по России. Лучшие места для непляжного отдыха
Тропинина Евгения Александровна
Советские города
Котов Арсений
50 самых известных монастырей и храмов России
Тропинина Евгения Александровна
Аку-аку. Тайна острова Пасхи
Хейердал Тур
Показаны 12 из 151
Показать ещё
Показаны 12 из 151
Подпишитесь на мессенджер Вконтакте
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности