Вы находитесь в разделе:

bookiconУчебные пособия

Каталог:

Рошаль В.М. «Большая энциклопедия консервирования»

Большая энциклопедия консервирования
Формат: 84x108/32
Страниц: 480
Год издания: 2017
ISBN: 978-5-17-104128-1

В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое. Здесь же вы найдете информацию о том, как правильно засушить и заморозить дары природы, т.е. сохранить их полезные свойства по максимуму. Материал скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья, что очень удобно как для начинающих, так и опытных хозяек.

Смотрите также

  • 300 лучших рецептов консервирования + этикетки на банки

    Каталог книг
    Автор: Рошаль В.М.
    Серия: Консервирование и заготовки: лучшее
    Страниц: 192
    Год издания: 2017
    ISBN: 978-5-17-104143-4
  • 1000 рецептов консервирования

    Каталог книг
    Автор: Рошаль В.М.
    Серия: Библиотека огородника и садовода
    Страниц: 480
    Год издания: 2017
    ISBN: 978-5-17-103218-0
  • Экспресс-заготовки

    Каталог книг
    Автор: Рошаль В.М.
    Серия: Копилка дачных секретов
    Страниц: 192
    Год издания: 2017
    ISBN: 978-5-17-103215-9
  • Консервирование без стерилизации

    Каталог книг
    Автор: Рошаль В.М.
    Серия: Вкусные заготовки
    Страниц: 192
    Год издания: 2017
    ISBN: 978-5-17-104118-2