Вы находитесь в разделе:

bookiconУчебные пособия

Каталог:

«Школа кулинарного мастерства»

Школа кулинарного мастерства
Формат: 60x90/8
Страниц: 368
Год издания: 2012
ISBN: 978-5-271-44040-3

Неважно новичок вы на кухне или опытный пользователь, "Школа кулинарного мастерства" станет для вас отличным подспорьем в освоении рецептов и технологий. Эта книга сделана так грамотно и удобно, что вы будете учиться не только с пользой, но и с удовольствием! Прочитав эту иллюстрированную энциклопедию поварского инвентаря и освоив приведенные в ней технологии, вы сможете смело считать, что прошли школу кулинарного мастерства и стали профессионалом.