Мангал

Ханкишиев Сталик

Прочитать отрывок Прослушать отрывок

Перейти
в читальню

Отзывов пока нет

4437

Мангал

Ханкишиев Сталик

Найди в своем городе

Другой город?

Упс! 😬

Поиск не дал результатов

Книги

1,737 руб.

Прочитать отрывок

Серия: Ханкишиев!

О книге

Отзывы

Характеристики

Foreign rights >>

Переплёт: Твердый | Бумага мелованная матовая 84/130
Вес: 0.983 кг. | Страниц: 240 | Размер: 205 х 264 x 20 мм

ISBN 978-5-17-077687-0
Последний тираж: 28.02.2023 г.

Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Аннотация

Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу
о шашлыке – первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни – мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию.
Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана.

Случайная новинка

Баллада Редингской тюрьмы [Уайльд Оскар]

Отзывы читателей

Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.

Вход / Регистрация

Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Характеристики

Автор:

Ханкишиев Сталик

Редакция:

Времена

Серия:

Ханкишиев!

ISBN:

978-5-17-077687-0

Ниша:

КУЛИНАРИЯ

Вес (кг):

0.983

Переплет:

Твердый

Страниц:

240

Ширина (мм):

205

Высота (мм):

264

Дата последнего тиража:

28.02.2023 г.

Бумага:

Бумага мелованная матовая 84/130

ББК:

36.997+84(2Рос=Рус)6-44

УДК:

641 : 821.161.1-3

Знак информационной продукции:

12+

Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Об авторе

Перейти на страницу автора

Ханкишиев Сталик

Самый популярный кулинарный автор последнего десятилетия, неоднократный победитель всемирного конкурса кулинарных книг «ГУРМАН», ведущий гастрономических рубрик на телевидении, автор бестселлеров «Базар, казан и дастархан», «Мангал», «Плов» и др., суммарный тираж которых приближается к 1 000 000 экземпляров. Книги Сталика Ханкишиева являются победителями многочисленных премий.

Об авторе

Смотрите также