Вы находитесь в разделе:

bookiconУчебные пособия

Каталог:

«Кофе»

Кофе
Формат: 60x90/16
Страниц: 160
Год издания: 2013
ISBN: 978-5-17-080767-3

В нашу книгу вошли наиболее интересные рецепты приготовления и подачи как самого этого напитка, так и всевозвможных холодных и горячих наитков и коктейлей, а также десертов с добавлением кофе. Кроме того, книга познакомит читателей с историей кофе, этапами обработки зерен, поможет разобраться в сортах кофе и способах его приготовления, расскажет об основах кофейного этикета.