Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее “Тайны советской кухни” посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории. Как пировали в начале XX века, как голодали в войну, как мечтали о другой жизни за страницами “Книги о вкусной и здоровой пище”, как тосковали по советской еде после отъезда. К каждой из десяти глав-десятилетий прилагается соответствующий времени рецепт.
Тайны советской кухни
Нет в продаже.
Сообщить о выходе?
Серия:
Corpus.
Аннотация
![Корабли [Чукавин Александр Александрович]](https://cdn.ast.ru/v2/ASE000000000874470/COVER/cover1__h184.jpg)
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход
/
Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Автор:
Редакция:
Серия:
Переводчик:
Савиных Анна Анатольевна
Художник:
Бондаренко Андрей Леонидович
ISBN:
978-5-17-095063-8
Ниша:
ЗАРУБЕЖНАЯ СОВРЕМЕННАЯ ПРОЗА И ДРАМАТУРГИЯ
Вес (кг):
0.546
Переплет:
Твердый
Страниц:
432
Ширина (мм):
142
Высота (мм):
217
Дата последнего тиража:
16.03.2016 г.
Бумага:
Бумага офсетная пухлая 60/65 Кама
ББК:
84(7Сое)-44+36.99
УДК:
821.111-94(73)+641.5
Знак информационной продукции:
18+
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Вам уже есть 18 лет?
Да, есть
Ещё нет
Это всё квантовая физика!
Харрис Жереми
Фундаментальные законы человеческой глупости
Чиполла Карло
Наукообразная чушь
Ричи Стюарт
Сталин. Жизнь одного вождя
Хлевнюк Олег Витальевич
Секрет нашего успеха
Хенрик Джозеф
Великий мусорщик
Кузнецов Исай Константинович
Ключи к Лолите
Карл Проффер
Незримый рой
Гандлевский Сергей Маркович
На краю пропасти
Орд Тоби
Гибель империи. Уроки для современной России
Гайдар Егор Тимурович
Путь человечества
Галор Одед
Бродский среди нас
Проффер Эллендея
Показаны 12 из 300
Показать ещё
Показаны 12 из 300
Новости
Тайны советской кухни
Бремзен фон Аня
Подпишитесь на мессенджер Вконтакте
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности